pasta shapes

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rigatoni kale sauce

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strozzapreti brown crab cacio & pepe

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fazzoletti duck ragu

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pork & fennel ragu

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pappardelle al ragu

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ziti alla genovese

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calamarata

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truffle taglierini

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strozzapreti alla norcina

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cocoa fettuccine

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bucatini all’amatriciana

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pheasant offal ragu

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